Cuisine normande et dessert : toutes nos recettes

Ce dessert évoque immédiatement la nostalgie des goûters d’enfance, avec ses arômes de pommes dorées et de beurre fondant. Le Petit Normand marie à merveille les saveurs emblématiques de la région : pommes légèrement caramélisées, beurre généreux et une touche subtile de Calvados pour relever l’ensemble. Le résultat est un gâteau moelleux, parfumé et plein de caractère, à la fois simple et terriblement gourmand.

C’est un dessert qui embaume la maison et fait renaître les souvenirs d’autrefois. Servi tiède, il révèle toute sa richesse : la texture fondante des pommes, la douceur du beurre et la note chaleureuse du Calvados. Parfait pour accompagner un café ou un goûter d’automne, ce gâteau est une ode à la douceur de vivre à la normande.

Le bourdelot à la pomme ou douillon à la poire est une spécialité typiquement normande réalisée à base de pomme ou de poire que l'on enrobe d’une pâte feuilletée ou brisée.

Cette spécialité Normande est un dessert sous forme de tartelettes garnies avec un appareil composé d'œufs, de beurre, de crème, de sucre, de vanille et de poudre d’amandes. Il existe pas mal de variantes, j'ai choisi d'ajouter une cuillère de confiture pour apporter un côté fruité.

Une bonne pâte brisée maison, des pommes, de la crème, de la cannelle et du Calvados, mais comment résister ?

Vous pouvez ajouter de la cannelle à l'appareil à crème et changer de variétés de pommes selon vos préférences. A réaliser avec une crème fraîche épaisse d’Isigny Sainte-Mère, cela va sans dire !

Vous êtes tenté par une recette de tarte aux pommes normande ? Testez cette recette de dessert et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Découvrez comment réaliser simplement cette recette de Grand-mère : connaissez vous les douillons ? Ce dessert peut se réaliser avec pomme ou poire. C'est un fruit que l'on cuit au four enrobé de pâte brisée ou de pâte feuilletée. Certaines versions enferment complètement le fruit, d'autres font une spirale de pâte. Le fruit est évidé, et peut être farci avec des fruits secs, de la gelée ou du miel.

Voici un grand classique de la cuisine française: la tarte aux pommes normande. Appréciée de tous, cette tarte se déguste aussi bien en dessert, qu'au goûter; cette spécialité sucrée vient de Normandie .

Du riz crémeux, une délicieuse brioche et voilà un goûter comme on les aime, 100% normand. La tradition veut que ce dessert soit cuit dans une grande jatte en terre mais à défaut, un plat à gratin conviendra.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine normande pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un goûter un dessert vite fait que tu peux même construire en gâteau somptueux. Au robot, il te faudra 5 min pour préparer la pâte! Rajoutes des épices d'automne dans ta pâte et cuisines des gaufres au parfum inoubliable... délicieusement croustillantes...

Un dessert aux pommes simple et délicieux, un classique revisité.

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, il n'y presque pas de beurre dans le beurré.
En plus très facile à faire.

En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes au sarrasin, pomme caramélisée et confiture de lait.

Une recette bien normande revisitée avec du lait d'amande mais toujours aussi gourmande !

Un petit dessert rapide facile et délicieux aux pommes

Avec une pâte feuilletée toute prête, voici une tarte facile à réaliser!

Tiède, c'est toujours du bonheur ^^.

Un incontournable ! Rien à ajouter...

Clafoutis, aux saveurs d'antan, pommes et confiture de lait, pour le goûter de tous les gourmands